Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bisteca suína
- 1,3kg de bisteca suína
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 dentes de alho amassados
- ½ cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
Modo de preparo
- Bata em todas as bistecas com um martelo de carnes.
- Tempere as bistecas com sal, pimenta-do-reino, orégano, suco de limão, alho, cebola, vinagre e azeite.
- Misture tudo muito bem.
- Frite as bistecas em uma frigideira de fundo grosso com óleo.
- Deixe dourar bem de ambos os lados.
- Adicione um pouco de água para cobrir apenas o fundo da frigideira, tampe e aguarde a água secar.
- Está pronta sua incrível bisteca suína! Bom apetite!