Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão de tapioca
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de tapioca hidratada
- 2 ovos inteiros
- sal (a gosto)
- 150g de muçarela ralada
- 150g de salsicha cortada em cubinhos
- orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Misture bem a tapioca e os ovos em uma tigela até ficar uniforme.
- Coloque metade dessa massa em uma frigideira antiaderente ou levemente untada.
- Deixe dourar de um lado e depois vire para dourar do outro.
- Distribua a salsicha, a muçarela e o orégano por cima do lanche.
- Cubra com o que restou da massa.
- Quando soltar do fundo, vire cuidadosamente mais uma vez.
- Espere dourar e apague o fogo, tirando devagar da frigideira .
- Sirva e aproveite seu delicioso lanche de tapioca!