Mandioca frita de restaurante bem crocante e saborosa o acompanhamento perfeito

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de mandioca frita

• 300g de mandioca cozida
• 1 colher de sopa de manteiga

• 2 dentes de alho amassados
• sal a gosto
• óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Corte a mandioca já cozida em pedaços do tamanho e espessura de um dedo.
2. Frite os pedaços de mandioca em uma panela com óleo quente, até dourar. Reserve.
3. Em outra panela, refogue o alho na manteiga.

1. Junte a mandioca e misture bem. 
2. Transfira para uma superfície com papel toalha.
3. Tempere com sal a gosto.
4. Sua mandioca frita está pronta para ser saboreada!