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Bolo de milho fácil e prático é só medir os ingredientes dentro da lata de milho e bater

Ingredientes da receita de bolo de milho

  • 1 lata de milho em conserva sem a água 
  • 1 lata(medida) de milharina
  • ½ lata(medida) de óleo 

  • 1 lata(medida) de leite
  • 1 lata(medida) de açúcar
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Obs.: utilize a lata de milho como medida.

Modo de preparo 

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e milho sem a água. Bata muito bem por 2 minutos até triturar bem o milho e ficar homogêneo.

  1. Adicione a milharina e bata por mais 1 minuto. Coloque o fermento e bata rapidamente apenas para incorporar.
  2. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com milharina.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar e sirva essa delícia de bolo de milho!