Ingredientes da receita de pavê de leite ninho
- 1 ½ xícara(chá) de leite ninho
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 450 ml de leite
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 pacote de biscoito maisena
- 500 gramas de morangos picados
- 3 morangos inteiros para decorar
- Leite ninho a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Acrescente o creme de leite, o leite ninho e o leite, misture para homogeneizar.
- Adicione o leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Transfira para uma tigela e cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem.
- Depois de frio, coloque uma fina de camada do creme num refratário, cubra com o biscoito maisena, e depois com morangos picados.
- Repita essas camadas, até terminar os ingredientes mas finalize com uma camada de creme.
- Leve para gelar por 3-4 horas, retire da geladeira, polvilhe leite ninho a gosto e decore com morangos inteiros no centro.
- Agora é só se deliciar com esse espetáculo de pavê de leite ninho!