Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo tipo Pullman caseiro
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
- ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 2 ovos inteiros grandes
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet durante um minuto.
- Adicione o açúcar e bata um pouco mais.
- Coloque a manteiga e bata bem para misturar.
- Depois, coloque o fermento, a farinha, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.
- Bata durante mais dois minutos, até obter uma massa lisinha e cremosa.
- Despeje a massa em uma forma de bolo inglês (24cm x 10cm), que já esteja untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 40 minutos.
- Na sequência, retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Sirva e aproveite seu fantástico bolo tipo Pullman caseiro!