Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de farofa de banana
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 tomate médio picado
- cheiro-verde, orégano e sal (a gosto)
- 1 colher (sopa) de margarina
- ½ cebola média picada
- 3 bananas maduras
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
Modo de preparo
- Adicione a margarina e o azeite numa frigideira em fogo mínimo.
- Quando a margarina derreter, adicione as bananas e vá fritando.
- Junte a cebola e o tomate e use orégano para temperar.
- Acrescente a farinha de rosca e a farinha de mandioca e, para agregar, mexa bem.
- Utilize sal e cheiro-verde para temperar e finalizar.
- Sirva e aproveite sua maravilhosa farofa de banana!