Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão de minuto
Para a massa
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 150 g de goiabada em cubos
Para a montagem
- 1 gema de ovo
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico em pó, misturando tudo muito bem em seguida.
- Adicione o ovo levemente batido, a manteiga em ponto de pomada e o leite, misturando bem após cada adição.
- Quando a massa ficar mais pesada, misture bem a massa com as mãos até ela ficar homogênea e sem grudar nas mãos.
- Porcione a massa no tamanho que preferir e faça bolinhas.
- Recheie cada bolinha de massa com a goiabada e coloque em uma assadeira enfarinhada.
- Bata a gema de ovo em uma tigela e pincele sobre os pães.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar.
- Agora é só saborear essa delícia de pão de minuto!