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Sobremesa gelada e deliciosa pronta em 10 minutos é só misturar os ingredientes e levar para gelar

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de sobremesa gelada 

Para a mousse de leite em pó

  • 1 xícara(chá) de leite em pó 
  • 100 ml de chantilly batido
  • 2 caixinhas de creme de leite

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 3 colheres(sopa) de água 

Para a mousse de chocolate 

  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • ¼ xícara(chá) de leite condensado 
  • 4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 

  • 200 gramas de chocolate nobre ½ amargo derretido
  • 100 ml de chantilly batido 
  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 3 colheres(sopa) de água 

Para a montagem 

  • Biscoito maisena q.b.

Modo de preparo 

Da mousse de leite em pó 

  1. Hidrate a gelatina com a água, numa tigelinha e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. 
  2. Numa tigela coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
  3. Adicione o leite em pó e misture um pouco mais para incorporar. Acrescente a gelatina dissolvida e o chantilly batido e mexa bem para agregar todos os ingredientes. 
  4. Reserve em temperatura ambiente. Não leve para geladeira.

Da mousse de chocolate 

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções do fabricante. Reserve. 
  2. Coloque numa vasilha o chocolate derretido, adicione o leite condensado, o chocolate 50% cacau, o creme de leite e misture delicadamente para homogeneizar. 
  3. Acrescente a gelatina dissolvida, misture bem, e finalize colocando o chantilly batido e mexa levemente para envolver na mistura. 

Montagem 

  1. Num refratário coloque uma fina camada da mousse de leite em pó, disponha uma camada de biscoito, mousse de ninho novamente e biscoito.
  2. Cubra com uma camada generosa de mousse de chocolate, outra camada de biscoito, e finalize com a mousse de leite em pó. 
  3. Caso ainda tenha ingredientes repita as camadas, mas finalize com a mousse de leite em pó. 
  4. Leve para gelar por cerca de 1 hora, retire da geladeira e polvilhe chocolate 50% cacau a gosto. 
  5. Sirva em seguida essa delícia de sobremesa gelada!