Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
Para a 1ª. etapa
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
Para a 2ª. etapa
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 300 ml de creme de leite fresco
- Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo
Da 1ª. etapa
- Coloque numa panela o leite condensado e o leite em pó. Misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite e misture para homogeneizar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo deixe esfriar e reserve.
Da 2ª. etapa
- Na batedeira coloque o creme de leite fresco, e bata bem. Com a batedeira ligada, acrescente o açúcar, aos poucos, batendo bem a cada adição até obter picos firmes.
- Adicione o creme obtido já frio e misture levemente para envolver todos os ingredientes.
- Despeje essa mistura num refratário, polvilhe raspas de chocolate branco a gosto, e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira, e se delicie com essa maravilha de sobremesa moça gelada!