Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo amanteigado colonial
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 5 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (chá) de essência de amêndoa
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque: os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal, e bata bem até obter um creme fofo e homogêneo.
- Adicione as essências de amêndoa e de baunilha e bata um pouco mais.
- Vá adicionando a farinha de trigo devagar, alternando com o leite, e continue batendo.
- Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com o auxílio de uma colher.
- Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) com furo no meio.
- Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
- Deixe esfriar um pouco para então desenformar.
- Sirva e aprecie seu sensacional bolo amanteigado colonial!