Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pavê de leite ninho
- 2 xícaras(chá) de mistura para bater chantilly
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 10 colheres(sopa) de leite ninho
- 1 pacote de biscoito maisena
- Leite para umedecer o biscoito q.b.
- Raspas de chocolate branco a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado e o leite ninho e misture bem para dissolver. Adicione o creme de leite e misture para incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até atingir picos firmes.
- Adicione o creme de ninho e misture levemente com um fouet, para envolver e obter uma mistura com textura aveludada.
Montagem
- Disponha numa travessa uma camada de creme, e cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite.
- Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme.
- Decore com raspas de chocolate branco a gosto, e leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira e sirva em seguida essa delícia de pavê de leite ninho!