Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão sem farinha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- queijo muçarela ralado (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de margarina (ou manteiga) em temperatura ambiente
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (café) de sal
- 100g de amido de milho
- 250g de goma pronta para tapioca (aquela usada na frigideira)
- 130g de queijo minas frescal ralado
- 90ml de leite
Modo de preparo
- Junte numa vasilha: a goma pronta para tapioca, o amido de milho, o queijo minas frescal ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina em temperatura ambiente e o ovo.
- Mexa tudo super bem e coloque o leite vagarosamente e depois vá mexendo sem parar.
- Coloque a massa em uma forma de pão que já esteja untada com óleo, polvilhando o queijo muçarela ralado sobre a massa.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C durante 35 minutos.
- Aguarde esfriar um pouco, desenforme e se delicie com seu sensacional pão sem farinha de trigo!