Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de lasanha de frango
- 1 kg e meio de frango desfiado
- 100g de azeitonas verdes fatiadas
- um fio de óleo
- 2 dentes de alho amassadinhos
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 2 sachês de molho pronto de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 400ml de água
- 300g de presunto fatiado
- 400g de queijo muçarela ralado ou fatiado
- 3 pacotes de massa seca para lasanha (ou massa fresca, se preferir)
Modo de preparo
- Leve uma panela com um fio de óleo ao fogo, aqueça e junte o alho amassado, o frango cozido e desfiado e misture com uma colher de pau para refogar.
- Acrescente as azeitonas, o milho-verde, o molho pronto de tomate, misture e ponha também a água, deixando ferver por alguns minutos.
- Quando for desligar o fogo, acrescente uma caixinha de creme de leite, misture e apague o fogo.
- Para a montagem da lasanha, pegue uma assadeira retangular grande e adicione molho de frango no fundo.
- Por cima do molho, disponha a massa para lasanha, sem sobrepor, salpique muçarela ralada, por cima dela distribua fatias de presunto, outra camada de massa de lasanha, molho de frango, outra camada de presunto, muçarela, o que restou da massa de lasanha e por fim o que restou do molho.
- Cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e coloque para assar em forno pré-aquecido a 200°C, durante 30 minutos.
- Agora você já pode tirar do forno, remover o papel-alumínio, servir e saborear sua apetitosa lasanha de frango!