Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pudim de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ xícara(chá) de suco de limão
- 1 caixinha de mistura para maria mole sabor coco
- 250 ml de água fervente
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a mistura para maria mole e a água fervente e misture bem para dissolver. Reserve.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
- Adicione a maria mole dissolvida e bata por mais 2 minutos para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo. Leve para gelar por cerca de 4 horas ou até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva essa maravilha de pudim de limão!