Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita da massinha para substituir o pão
- sal (a gosto)
- 2 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 250ml de leite integral
Modo de preparo
- Numa vasilha, junte a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e mexa para misturar bem. Deixe reservado.
- Num outro recipiente, ponha os ovos, o leite, a manteiga derretida e vá mexendo bem com um fouet para integrar.
- Junte a mistura dos secos reservados e misture super bem, para formar uma massa homogênea.
- Pegue preferencialmente uma frigideira antiaderente, com um pouco de óleo e em fogo médio, ponha uma concha (medida) de massa no meio, fritando dos dois lados.
- Tire com uma espátula e coloque num prato ou numa travessa.
- Sirva e aproveite essa gostosura de massinha para substituir o pão!