Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de gelatina recheada
Para a 1ª. etapa
- 250 ml de água quente
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor maracujá
Para a 2ª. etapa
- 300 ml de água quente
- 300 ml de água gelada
- 3 caixinhas de gelatina sabor morango
Modo de preparo
Da 1ª. etapa
- No liquidificador coloque a água quente, a gelatina sabor maracujá e bata bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar.
- Acrescente o creme de leite e bata por mais por 2 minutos para incorporar os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) levemente untada com óleo e leve para gelar por 2 horas.
Da 2ª. etapa
- Coloque no liquidificador a água quente e a gelatina sabor morango. Basta bem por 2 minutos para ficar homogêneo.
- Adicione a água gelada e bata por 1 minuto apenas para misturar os ingredientes.
- Transfira essa mistura para uma vasilha e deixe esfriar totalmente.
Montagem
- Retire a forma da geladeira, e passe uma faquinha em toda a lateral do creme de maracujá, já firme.
- Despeje a gelatina de morango, aos poucos, colocando devagar em toda a lateral da forma. Leve para gelar por 4 horas ou até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, desenforme e se delicie com essa linda gelatina recheada!