Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
- 800 ml de leite
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (40 g)
- 1/3 de xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e a margarina. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
- Adicione o leite, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e o fubá e bata tudo novamente.
- Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com fubá.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar bem por cima.
- Espere amornar e corte o seu delicioso bolo de fubá para saborear!