Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de frango frito na cebola
- 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 6 dentes de alho picadinhos
- suco de 1 limão
- 3 cebolas grandes em meias luas
- azeite, orégano e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere a coxa e sobrecoxa de frango com o sal, o orégano, o alho e o limão.
- Deixe o frango marinar por cerca de 1 hora para pegar bem o tempero.
- Em uma panela grande, frite a cebola e bastante azeite até dourar bem. Deixe a cebola dourar bem, pois é ela que dará cor ao nosso frango.
- Coloque em fogo baixo e acrescente o frango temperado e deixe fritar até que os pedaços estejam bem cozidos, virando de vez em quando para dourar por todos os lados.
- Quando toda a água da panela secar, coloque os pedaços de frango em uma travessa para servir.
- Agora é só se esbaldar com esse suculento e delicioso frango frito na cebola!