Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão caseiro
- manteiga ou margarina para pincelar
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 dedo de óleo (medido na xícara de 240ml)
- ½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente (120ml)
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá) de sal
Obs.: A xícara usada nesta receita tem 240ml de capacidade.
Modo de preparo
- Bata no liquidificador por 2 minutos: o ovo, o açúcar, o sal, o leite, o creme de leite e o óleo.
- Passe para uma vasilha, ponha e misture bem com um fouet a primeira xícara de farinha de trigo, em seguida a segunda xícara e a meia xícara que restou, tornando a misturar.
- Acrescente o fermento em pó e misture uma vez mais com a ajuda do fouet. A massa fica um pouco mais grossa do que massa de bolo.
- Disponha a massa em uma forma de pão (11cm x 22cm) previamente untada e polvilhada com farinha e nivele na forma.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante meia hora, em seguida, eleve a temperatura para 250°C e deixe assar durante mais 10 minutos para ficar douradinho. Caso o seu forno tenha dourador, utilize-o nos últimos 10 minutos.
- Tire do forno e passe manteiga ou margarina no pão quente ainda.
- Espere esfriar um pouco para depois tirar da forma, sirva e aproveite seu sensacional pão caseiro!
[ad_2]
Click Bolso