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Peixe empanado diferente com casquinha macia e saborosa de 2 ingredientes –

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de peixe empanado

Para o peixe

  • 850 g de filé de tilápia
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • suco de 1 limão
  • pimenta-do-reino e sal a gosto 

Para a massa

  • 200 g de farinha de trigo (~1 e 1/2 xícara de chá)
  • 1 lata de cerveja (350 ml)
  • 1 colher de chá de sal
  • pimenta-do-reino a gosto

Para empanar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, tempere os filés de tilápia com o sal, o alho, a pimenta-do-reino e o limão.
  2. Deixe marinar por cerca de 30 minutos para pegar bem o tempero.
  3. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, o sal, e a pimenta-do-reino e misture bem.
  4. Acrescente a cerveja e misture novamente até obter uma massa homogênea.
  5. Empane o peixe na farinha de trigo e depois na massa, colocando para fritar em óleo quente abundante.
  6. Assim que estiverem bem dourados, coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  7. Agora é só saborear essa delícia de peixe empanado!

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