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Pão de ló muito fofinho e fácil de preparar perfeito para os seus bolos recheados –

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de pão de ló 

  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 

Modo de preparo 

  1. Bata bem os ovos em uma bacia grande ou, se preferir, na tigela maior da batedeira, em velocidade máxima, por 15 minutos, até dobrarem o volume. 
  2. Depois, diminua a batedeira para velocidade mínima, e gradualmente, junte o açúcar, batendo após cada adição. 
  1. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, com a batedeira desligada, mexendo com a ajuda de um fouet, fazendo movimentos suaves, de baixo para cima, após cada adição. 
  2. Cubra o fundo de uma forma retangular (25cm x 35cm) com papel-manteiga e despeje essa massa nela. Usando o papel-manteiga, não há necessidade de untar a forma. 
  3. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente meia hora, ou até ficar dourado. 
  4. Por fim, tire do forno, deixe amornar, desenforme e utilize como desejar. 
  5. Está pronto! Sirva e saboreie puro ou com recheio e cobertura seu delicioso pão de ló! Fica uma delícia de qualquer maneira!

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