Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de maionese caseira temperada
- 1 caixinha de creme de leite
- 60 gramas de bacon picado em cubinhos
- 1 colher(chá) de sal
- 1 dente de alho
- 3 ovos
- Cheiro verde a gosto
- Água q.b. para cozinhar os ovos
Modo de preparo
- Numa panela coloque água q.b., os ovos, leve ao fogo médio, e assim que levantar fervura, deixe cozinhar por 12 minutos.
- Numa frigideira adicione o bacon picado, leve ao fogo médio, deixe fritar bem. Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha, para ficar bem sequinho.
- No liquidificador coloque os ovos, o bacon sequinho, o alho, o creme de leite, o cheiro verde, e o sal.
- Bata muito bem por cerca de 2 minutos até homogeneizar todos os ingredientes. Prove o sal, se for necessário, coloque um pouco mais.
- Transfira para um pote com tampa, ou bisnagas, e leve para geladeira por 30 minutos antes de utilizar.
- A validade dessa maionese é de 4 dias mantida na geladeira.
- Sirva em seguida esse maravilhosa maionese caseira temperada!