Pular para o conteúdo

Bolo de maisena sem farinha de trigo muito fofinho e perfeito para servir no lanche ou café

  • por

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de bolo de maisena 

  • 3 ovos 
  • 1 copo (requeijão) de açúcar 
  • 1 ½ copo(requeijão) de maisena

  • 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga ou margarina em ponto de pomada
  • 1 colher(chá) bem cheia de fermento em pó 

Modo de preparo 

  1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem por 3-4 minutos até obter um creme fofo e esbranquiçado.
  2. Adicione a manteiga ou margarina e bata por mais 1 minuto. Acrescente a maisena, aos poucos e misture bem com um fouet, a cada adição.

  1. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central, untada com óleo.
  2. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos. Espere esfriar, desenforme e disponha numa travessa para servir. 
  3. E o bolo de maisena top das galáxias ficou prontinho!