Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão recheado
- 3 pães franceses
- 1 xícara(chá) de queijo parmesão fresco ralado
- 7 gomos de linguiça toscana
- 1 colher(sopa) de óleo
- ½ cebola picada
- 200 gramas de requeijão cremoso
- Mussarela ralada a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente remova a pele dos gomos de linguiça, coloque numa vasilha e desmanche os gomos com as mãos.
- Transfira para uma frigideira, acrescente o óleo e a cebola picada, leve em fogo médio e frite bem até dourar.
- Retire do fogo, coloque num recipiente, adicione o queijo parmesão ralado e o requeijão cremoso. Misture tudo muito bem para agregar todos os ingredientes.
Montagem
- Retire a parte de cima do pão francês, com o auxílio de uma faca, mas deixe as bordas, formando uma cova, e para não deixar o pão completamente aberto.
- Aperte bem o miolo do pão dessa cova, para fixar as laterais. Disponha o recheio de linguiça, preenchendo toda a cova no pão e polvilhe mussarela ralada a gosto.
- Faça esse mesmo processo com o restante dos pães, disponha numa assadeira e leve para gratinar por cerca de 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Retire do forno, coloque numa travessa e sirva o pão recheado mais gostoso da vida!