Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de fubá
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 5 xícaras(chá) de leite
- 3 ovos
- 100 gramas de queijo ralado
- 4 fatias de mussarela
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite, os ovos, o fubá, a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, e bata por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione o queijo ralado, a mussarela ralada e o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar!
- Despeje essa mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50-60 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora se delicie com essa maravilha de bolo!