Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de leite quente
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 litro de leite integral
- suspiro e leite em pó para enfeitar
- 2 colheres (sopa) cheias de açúcar
- 2 caixas de creme de leite
- 8 colheres (sopa) rasa de leite em pó
Modo de preparo
- Pegue uma panela de fundo grosso e misture o leite e o amido de milho fora do fogo, usando um fouet para não empelotar.
- Adicione o açúcar e o leite em pó e mexa bem para incorporar.
- Coloque a panela no fogo e não pare de mexer com uma espátula ou colher de pau, para ficar cremoso, sem os indesejáveis gruminhos.
- Deixe ferver e engrossar um pouco, mexendo durante mais uns 2 minutos.
- Tire a panela do fogo e acrescente o creme de leite, batendo bem com o fouet.
- Despeje em canecas, salpique leite ninho para enfeitar e coloque um suspiro sobre cada uma.
- Sirva e delicie-se com seu leite quente espetacular!