Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de repolho refogado
- pimenta-do-reino e sal (a gosto)
- ½ repolho médio picado
- ½ cebola média picada
- 2 colheres (sopa) de vinagre de álcool branco
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picadinho
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho.
- Junte o repolho cortado e mexa por uns minutos.
- Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e o vinagre de álcool branco para temperar. Você pode colocar também os temperos que quiser
- Feche a panela e cozinhe durante uns minutos, até o repolho ficar macio e a água evaporar.
- Sirva e deguste seu espetacular repolho refogado!