Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo caseiro da vovó
- 3 ovos
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de maisena
- 1 colher(sopa) de vinagre de álcool
- 1 pitada de sal
- Raspas de laranja a gosto
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o vinagre. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- A adição de vinagre na massa vai deixar o bolo mais fofinho e com uma durabilidade maior.
- Acrescente o leite, o óleo, o sal e bata por 1 minuto. Adicione a farinha de trigo aos poucos e bata bem a cada adição. Coloque a maisena e bata para incorporar.
- Por último adicione as raspas de laranja e o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje essa massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada com óleo, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora é só se deliciar com essa maravilha de bolo caseiro da vovó!