Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de palitinho de batata com queijo
- 150 gramas de mussarela
- 5 colheres(sopa) de maisena
- 2 batatas grandes cozidas e amassadas
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Salsinha a gosto
- Farinha de trigo o quanto baste
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo
- Num recipiente coloque as batatas amassadas, a maisena, a mussarela ralada, a pimenta do reino, o orégano, a salsinha e o sal.
- Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa pegajosa porém homogênea.
- Disponha essa massa numa bancada enfarinhada e modele o retângulo, divida ao meio, e corte em palitinhos de cerca de 3 cm de largura.
- Frite em óleo bem quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
- Sirva em seguida essa delícia de palitinho de batata com queijo!