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Bolo mesclado: um bolo de 2 sabores que é delicioso e perfeito para o seu café ou lanche

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de bolo mesclado 

  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) rasa de óleo 

  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 3 colheres(sopa) de achocolatado 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 3 ovos 

Modo de preparo 

  1. Numa tigela coloque os ovos e o açúcar. Bata muito bem com um fouet, até obter um creme esbranquiçado. 
  2. Adicione o óleo, o leite, e misture um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, batendo bem a cada adição. 
  3. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Separe metade da massa numa vasilha e adicione o achocolatado, misturando bem para homogeneizar. 

  1. Despeje uma camada de massa branca numa forma ( 22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, em seguida coloque colheradas de massa de chocolate. 
  2. Com um palito faça movimentos circulares para “mesclar” a massa. Repita as camadas até terminar os ingredientes. 
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  4. Sirva em seguida esse delicioso bolo mesclado!