Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pãozinho de cuscuz
- 2 ovos
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de flocão de milho
- 2 colheres(sopa) de azeite
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
- Mussarela a gosto
- Tomate e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o flocão de milho, o leite e o sal e misture bem para incorporar e deixe hidratar por 5 minutos.
- Adicione o azeite, o cheiro verde, os ovos e misture bem para agregar. Por último coloque o fermento e mexa bem.
- Disponha metade dessa mistura numa frigideira untada com manteiga, coloque a mussarela, o tomate e cubra com o restante da massa.
- Tampe e leve ao fogo médio até dourar de um lado, cerca de 3 minutos, e vire para dourar do outro lado.
- Retire do fogo e se delicie com esse maravilhoso pãozinho!