Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de farofa de banana
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- ½ cebola média picada
- cheiro-verde, orégano e sal (a gosto)
- 1 tomate médio picado
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 bananas maduras
Modo de preparo
- Ponha a margarina e o azeite numa frigideira em fogo baixinho.
- Quando a margarina derreter, adicione as bananas e deixe fritar.
- Acrescente a cebola e o tomate, utilizando o orégano para temperar.
- Adicione a farinha de rosca e a farinha de mandioca, mexendo bem para agregar.
- Finalmente, use sal e cheiro-verde para temperar.
- Agora você já pode servir e desfrutar da sua incrível farofa!