Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes
- 1 kg de postas de tilápia
- suco de 2 limões
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sobremesa de colorau
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média em meias-luas
- 1 tomate médio em rodelas
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- pimenta-do-reino e pimentões em rodelas a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as postas de tilápia e tempere com o limão, o sal, a pimenta-do-reino, o colorau e o alho e misture tudo muito bem.
- Em uma panela, coloque camadas de rodelas de pimentão, cebola, tomate e postas de tilápia.
- Repita esse processo até acabarem os ingredientes e despeje o leite de coco sobre tudo.
- Tampe a panela e deixe cozinhar sem mexer até que o caldo esteja bem corado e o peixe macio.
- Agora é só provar essa delícia de receita de tilápia que é de lamber os dedos!