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Doce de leite macio da fazenda feito com apenas 2 ingredientes

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de doce de leite 

  • 1 copo (americano) de leite integral
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 copo (americano) de açúcar 

Modo de preparo 

  1. Misture o leite condensado, o leite e o açúcar em uma panela e coloque em fogo mínimo, misturando para homogenizar.
  2. Sempre em fogo mínimo, vá misturando continuamente, até ferver, encorpar, ganhar uma leve caramelização e se soltar totalmente da panela.
  3. Retire do fogo, transfira a massa para uma bancada, mexendo bem até esfriar e perder o brilho, tornando-se totalmente opaca.
  4. Revista a bancada com plástico-filme, mantendo uma grande sobra, e coloque o doce.
  5. Envolva bem com o plástico-filme e modele um retângulo, deixando esfriar.
  6. Quando esfriar, ou com o doce ligeiramente morno, divida em quadrados do tamanho que desejar, utilizando para isso, uma faca levemente umedecida com água.
  7. Acomode numa travessa, sirva e se delicie com o seu irresistível doce de leite!