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Bolo fofinho de liquidificador para deixar seu lanche ou café muito mais gostoso

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de bolo fofinho de liquidificador 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de leite 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de maisena 
  • 3 colheres(sopa) de margarina 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos 
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo 

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina e bata bem por 1 minuto. 
  2. Adicione o sal, o leite, e a farinha de trigo e a maisena, aos poucos, em colheradas e batendo bem a cada adição.
  3. Por último coloque o fermento e bata rapidamente apenas para incorporar. 
  4. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  6. Sirva em seguida esse incrível bolo fofinho!