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Misturei 3 ingredientes do meu armário e fiz um delicioso pudim de leite muito fácil e prático

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar 
  • 300ml de leite integral

Modo de preparo

  1. Junte numa tigela: o leite, os ovos e o açúcar.
  2. Utilize um fouet para bater vigorosamente até obter uma textura lisinha, sem pelotinhos.
  3. Passe para uma forma de pudim pequena, previamente caramelizada. Cubra com papel-alumínio, certificando-se de que o lado brilhante esteja virado para o alimento.
  4. Disponha a forma em uma travessa contendo água e leve para assar em banho-maria de água quente, durante 30 minutos, em forno pré-aquecido a 200°C.
  5. Espere amornar e desenforme, levando para gelar.
  6. Sirva e aprecie essa sobremesa incrível!