Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de tortilha recheada
- 100 gramas de bacon
- 150 gramas de mussarela
- Tortilha rap10 a gosto
- 1 cebola
- 2 batatas cozidas e amassadas
- 2 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher(sopa) de azeite
- Páprica picante, orégano e noz moscada a gosto
- Sal, pimenta do reino e molho de tomate a gosto
- Óleo para fritar o quanto baste
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, o bacon, leve ao fogo médio e deixe fritar bem.
- Adicione a cebola picada, o alho, refogue um pouco, em seguida as batatas amassadas, o sal, a noz moscada, a páprica, orégano e a pimenta do reino.
- Misture bem, e deixe refogar, coloque o requeijão cremoso, misture para agregar e retire do fogo.
- Pegue uma tortilha rap10, coloque uma camada de molho de tomate, 1 fatia de mussarela, e o recheio refogado. Feche a tortilha dobrando ao meio em meia lua.
- Repita o processo até terminar os ingredientes e em seguida frite em uma frigideira com um fio de óleo em fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo e sirva essa maravilha de tortilha!