Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de lanche de forno
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) bem cheias de maisena
- 600 ml de leite
- Pão de forma a gosto sem a casca
- Mussarela e presunto fatiados a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Dissolva a maisena em ½ xícara(chá) de leite. Reserve.
- Numa panela coloque a manteiga e o restante leite, e leve ao fogo médio. Assim que levantar fervura, adicione a maisena dissolvida no leite.
- Continue mexendo sempre até engrossar, acrescente o queijo parmesão ralado e sal a gosto. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Disponha uma camada de fatia de pão numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga.
- Coloque uma camada do creme, em seguida uma camada de presunto, mussarela e outra de presunto.
- Cubra com uma camada de pão, o restante do molho e mussarela fatiada. Polvilhe orégano a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
- Retire do forno e sirva essa delícia de lanche!