Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de mousse de chocolate branco
- 3 caixinhas de creme de leite
- 600 gramas de chocolate branco
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- ¼ xícara(chá) de açúcar
- 3 gemas peneiradas
- 2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
- Na panela coloque o leite, as gemas peneiradas, misture, coloque a maisena e o açúcar e misture um pouco mais para dissolver totalmente.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Acrescente o chocolate branco e misture bem até derreter completamente. Transfira essa mistura para o liquidificador e bata por 2 minutos até o chocolate ficar bem lisinho.
- Adicione o creme de leite e bata por mais 5 minutos para homogeneizar. Despeje num refratário e leve para gelar por 12 horas.
- E agora é só saborear essa espetacular mousse!