Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de salgado de calabresa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 200 gramas de linguiça calabresa
- 1 lata de milho verde sem a água
- 1 tomate picado
- 3 ovos
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Na tigela coloque os ovos e bata bem por 1 minuto com um fouet. Adicione o sal, o leite, o óleo e a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem a cada adição.
- Acrescente a linguiça calabresa em cubinhos, o tomate picado sem sementes, o milho verde, o cheiro verde e o fermento.
- Misture tudo muito bem para homogeneizar, despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo salgado!