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Cobertura de chocolate sem leite condensado para deixar seus bolos lindos e deliciosos

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de cobertura de chocolate 

  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de chocolate 50% cacau 
  • 1xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo 

  1. Ponha em uma panela: o leite, o açúcar, a manteiga ou margarina e o chocolate 50% cacau. Mexa bem.
  2. Coloque em fogo médio, misturando por vezes. Quando ferver, mantenha no fogo durante mais 8 minutos.
  3. Se desejar uma calda líquida, ferva durante 8 minutos. Já para uma calda grossa, que forma uma casquinha após esfriar, mantenha durante 10-12 minutos.
  4. Tire do fogo e passe para uma vasilha. Aguarde esfriar em temperatura ambiente.
  5. Prontinho! Use sua deliciosa cobertura onde desejar!