Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão de queijo
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo (250ml)
Modo de preparo
- Num bowl, adicione o requeijão cremoso e acrescente o polvilho azedo quase todo, reservando um pouquinho, no fundo da xícara.
- Vá mexendo bem, a princípio com uma colher ou espátula e depois amasse bem literalmente com as “mãos na massa”.
- Após amassar e formar uma massa homogênea, lave as mãos, retire porções da massa, faça bolinhas e adicione numa assadeira retangular que já esteja untada com manteiga ou óleo, mantendo um espaçamento entre elas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos.
- Retire, deixe amornar, sirva e aproveite seu magnífico pão de queijo!