Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de frango assado no forno
- 4 colheres(sopa) de maionese
- 1 sachê de tempero para carne
- 1 colher(sopa) rasa de açafrão
- 1 colher de alho sal – tempero caseiro
- 2 kg de coxa e sobrecoxa
- Sal a gosto
- Água fervente para escaldar o frango o quanto baste
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o frango e escalde com a água fervente e deixe descansar 5 minutos.
- Tempere com o tempero caseiro – alho e sal, o açafrão, o tempero para carne, misture bem para agregar.
- Adicione a maionese e misture bem comas mãos para envolver todos os pedaços de frango com os temperos e a maionese.
- Disponha os pedaços de frango numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos ou até ficar bem dourado.
- Retire do forno, e sirva esse frango assado super suculento!