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Sorvete caseiro de gelatina: cremoso delicioso e rende bastante

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de sorvete caseiro 

  • 250ml de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 envelope de gelatina sabor morango ou de sua preferência
  • 250ml de água fria  

Modo de preparo 

  1. Ponha no liquidificador a água quente e a gelatina. Bata ligeiramente para uniformizar. Acrescente a água fria e bata mais um pouco.
  2. Junte o leite condensado e o creme de leite, batendo super bem durante 1 minuto para os ingredientes se integrarem.
  3. Transfira essa mistura para uma travessa e coloque no freezer para cristalizar durante umas 2 horas. Não permita que congele completamente.
  4. Tire do freezer, coloque na tigela da batedeira e vá batendo bem durante 10 minutos, até aumentar o dobro do volume.
  5. Passe para um pote para sorvete ou outro parecido, com volume de 2,5 litros, e coloque no freezer até o próximo dia. Deixe no freezer e só tire quando for servir.
  6. Pronto! Agora é só se deliciar com esse sorvete caseiro incrível!