Pular para o conteúdo

Costela com mandioca suculenta e saborosa para o almoço em família

  • por

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de costela com mandioca 

  • 2 kg de costela bovina cortada em pedaços
  • 1 kg de mandioca 
  • 2 colheres(sopa) rasas de sal
  • 1 colher(chá) de pimenta calabresa
  • 1 cebola grande fatiada 
  • 6 dentes de alho inteiros
  • Vinagre de maçã a gosto 

Modo de preparo 

  1. Na panela de pressão coloque algumas rodelas de cebola, disponha os pedaços da costela por cima, a mandioca, os dentes de alho, a cebola fatiada e o sal.
  2. Adicione a pimenta calabresa e o vinagre de maçã, tampe a panela, leve ao fogo alto até levantar pressão.
  3. Diminua o fogo para baixo, e deixe cozinhar por 40 minutos. Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente. 
  4. E agora é só saborear essa costela mandioca super suculenta!