Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de costela com mandioca
- 2 kg de costela bovina cortada em pedaços
- 1 kg de mandioca
- 2 colheres(sopa) rasas de sal
- 1 colher(chá) de pimenta calabresa
- 1 cebola grande fatiada
- 6 dentes de alho inteiros
- Vinagre de maçã a gosto
Modo de preparo
- Na panela de pressão coloque algumas rodelas de cebola, disponha os pedaços da costela por cima, a mandioca, os dentes de alho, a cebola fatiada e o sal.
- Adicione a pimenta calabresa e o vinagre de maçã, tampe a panela, leve ao fogo alto até levantar pressão.
- Diminua o fogo para baixo, e deixe cozinhar por 40 minutos. Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente.
- E agora é só saborear essa costela mandioca super suculenta!