Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de flocão
- 1 ½ xícara(chá) de flocão
- 1 xícara(chá) de leite quente
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- ½ caixinha de creme de leite
- 25 gramas de coco ralado
- 25 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o flocão e o leite quente, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
- Em outra tigela coloque o ovo e o açúcar e bata bem por 3 minutos com um fouet e adicione na vasilha com o flocão escaldado.
- Misture muito bem para agregar os ingredientes, adicione o óleo e mexa bem. Acrescente o coco ralado, o queijo ralado, o sal e o creme de leite, e misture para incorporar.
- Por último coloque o fermento em pó, e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 18 cm) untada com manteiga, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, corte em quadrados e sirva esse delicioso bolo de flocão!