Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 2 caixas de creme de leite (200g cada)
- ½ envelope (6g) de gelatina incolor e sem sabor
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de leite ninho (100g)
Modo de Preparo
- Hidrate e dissolva a gelatina incolor na água conforme as orientações da embalagem.
- No liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho, batendo por cinco minutos até ficar cremoso.
- Adicione a gelatina já dissolvida à mistura no liquidificador e bata por mais dois minutos.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por cerca de três horas, ou até firmar.
- Retire da geladeira, sirva o mousse de leite ninho bem gelado e aproveite!