Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de brigadeiro de colher
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó (Nescau ou similar)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem.
- Junte o achocolatado em pó e misture bem para incorporar.
- Leve a panela ao fogo alto e mexa constantemente para que todo o achocolatado se dissolva.
- Assim que abrir a fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.
- Quando o brigadeiro engrossar e, ao escorrer um fio, ficar marcado sobre o restante do brigadeiro na panela, ele estará em ponto de colher.
- Coloque em um prato ou tigela untada e espere amornar.
- Passe o brigadeiro para um saco de confeitar e coloque nos copinhos em seguida.
- Agora é só servir e saborear essa delícia de brigadeiro de colher!