Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de macarrão
Para o macarrão
- ½ pacote de macarrão espaguete
- Água fervente o quanto baste
- Sal a gosto
Para o molho
- 1 sachê de molho de tomate
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 100 ml de água
- Sal, pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto
- Queijo minas ralado a gosto para polvilhar
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Do macarrão
- Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o macarrão e o sal, e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra toda água e reserve.
Do molho
- Coloque numa panela o óleo, leve em fogo médio, adicione o alho e a cebola picada, e deixe dourar. Acrescente o sal, a pimenta do reino e a pimenta calabresa.
- Misture bem, coloque o molho de tomate e misture para agregar, deixe cozinhar por 2 minutos. Adicione a água e deixe cozinhar mais 2 minutos.
- Polvilhe cheiro verde a gosto e retire do fogo, coloque o macarrão e misture para incorporar. Disponha numa travessa e polvilhe queijo minas ralado a gosto.
- E agora é só saborear essa delícia de macarrão soltinho